MENU DEGUSTAZIONE GOURMET

MENU DEGUSTAZIONE GOURMET PESCE

31 Gennaio 2023
Menu Pesce

Entrè


Tartare di tonno, maionese al ribes, salsa orientale agli agrumi e chips di tapioca

Tuna tartare, currant mayonnaise, oriental citrus sauce an tapioca chips


Frittura di calamaretti Patagonia e verdurine croccanti con salsa tartara

Fried squid Patagonia and crispy vegetables with tartar sauce


Bavarese al limone con pan di spagna e menta

Lemon Bavarian cream with sponge cake and mont


Euro 40,00

Escluso coperto e  bevande