Il sapore della tradizione


Nato nel 2008, nel corso degli anni il nostro ristorante si è convertito in un punto di riferimento a Biella, come location ideale per una serata in compagnia, un pranzo di lavoro o un momento conviviale da ricordare. La passione, l'esperienza e la ricerca delle materie prime naturali sono garanzia di qualità e di un servizio impeccabile, direttamente definito e curato nei minimi dettagli dal titolare Pierluigi Ghedini.

Il soffitto con mattoni a vista fa da cornice al contesto formale ed elegante, generando un piacevole contrasto capace di regalare all'atmosfera un'aura accogliente e suggestiva.

SCOPRI IL RISTORANTE
ISPIRAZIONI DELLO CHEF
Anno di apertura
SAPORI E PROFUMI
Etichette da Italia e Francia

IL MENU

L'esperienza, la selezione delle migliori materie prime e l'amore riposto nella preparazione di ogni ricetta fanno si che ogni piatto sia un viaggio culinario ricco di emozioni.

La passione per la tradizione e la curiosità nel testare sempre nuovi sapori regala al nostro ristorante un'indentità classica ma allo stesso tempo innovativa, permettendogli di andare incontro alle differenze di gusto con uno stile originale e unico nel suo genere.

Le nostre proposte

LA CANTINA


Sappiamo quanto sia forte il potere del vino e quanto la scelta della bottiglia giusta possa incidere positivamente nel risaltare sapori e profumi di ogni piatto.

La nostra cantina, costantemente aggiornata, vanta oltre 300 etichette di vini, provenienti da Italia e Francia.

Scopri i nostri vini

PER PRENOTARE ORA IL TUO TAVOLO

Contattaci

Le ultime news

REGALA UNA CENA

REGALA UNA CENA

Un'idea golosa, un regalo sorprendente, con Regala una Cena abbiamo pensato ad un modo diverso di offrire un gesto di grande affetto e buon gusto  ai vostri amici o alle vostre persone care.Per maggiori informazioni contattaci  

Leggi la news
MENU'

MENU' "AL VENTI A CASA TUA"

Cari Clienti,abbiamo pensato, visto che ci troviamo nuovamente in una situazione in cui non possiamo darvi il nostro servizio al Ristorante,di provare a farvi porvare da casa il piacere di gustare i nostri piatti come lo avreste fatto da noi!Potrete comporre il vostro menù e gustare i sapori del Ristorante Al Venti direttamente a casa Vostra.Nel kit di asporto troverete le istruzioni del nostro Chef per la preparazione finale delle varie portate.I piatti sono facili da preparare, a voi spetta la rigenerazione e l'impiattamento.Un buon pasto richiede sempre un buon vino d'accompagnamento... chiedete la nostra carta dei vini e vi accontenteremo!Grazie.

Leggi la news
NUOVO ORARIO APERTURA RISTORANTE

NUOVO ORARIO APERTURA RISTORANTE

Vi comunichiamo, che in seguito alle nuove disposizioni ministeriali, il Ristorante Al Venti adotterà il nuovo orario di apertura, che sarà tutti i giorni a Pranzo inclusi Sabato e Domenica.

Leggi la news

Com'è stata la tua esperienza?

Scrivi la tua recensione