Il sapore della tradizione


Nato nel 2008, nel corso degli anni il nostro ristorante si è convertito in un punto di riferimento a Biella, come location ideale per una serata in compagnia, un pranzo di lavoro o un momento conviviale da ricordare. La passione, l'esperienza e la ricerca delle materie prime naturali sono garanzia di qualità e di un servizio impeccabile, direttamente definito e curato nei minimi dettagli dal titolare Pierluigi Ghedini.

Il soffitto con mattoni a vista fa da cornice al contesto formale ed elegante, generando un piacevole contrasto capace di regalare all'atmosfera un'aura accogliente e suggestiva.

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Anno di apertura
SAPORI E PROFUMI
Etichette da Italia e Francia

IL MENU

L'esperienza, la selezione delle migliori materie prime e l'amore riposto nella preparazione di ogni ricetta fanno si che ogni piatto sia un viaggio culinario ricco di emozioni.

La passione per la tradizione e la curiosità nel testare sempre nuovi sapori regala al nostro ristorante un'indentità classica ma allo stesso tempo innovativa, permettendogli di andare incontro alle differenze di gusto con uno stile originale e unico nel suo genere.

Le nostre proposte

LA CANTINA


Sappiamo quanto sia forte il potere del vino e quanto la scelta della bottiglia giusta possa incidere positivamente nel risaltare sapori e profumi di ogni piatto.

La nostra cantina, costantemente aggiornata, vanta oltre 300 etichette di vini, provenienti da Italia e Francia.

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CHIUSURA ESTIVA

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Si avvisa la Gentile Clientela che il Ristorante resterà chiuso fino al 16/08/2020.

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Il nostro Menù Degustazione

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Riapriamo in tutta sicurezza!

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Sabato 23 maggio vi aspettiamo per ritornare alla normalità con gusto.

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